Los errores al elegir una máquina de hielo profesional son más comunes de lo que parece. Muchos negocios toman la decisión con prisas, fijándose solo en el precio o en una ficha técnica que no siempre refleja el uso real. El problema es que una mala elección no se nota [...]
Scotsman siempre ha sido consciente de que la calidad de un producto se percibe por medio de tres parámetros fundamentales: la utilización, adecuación de sus componentes y el diseño de estos para la función a la que están destinados, sirviéndose siempre de aquellos que cumplan con los máximos estándares de [...]
La máquina de hielo Scotsman es sinónimo de eficiencia y durabilidad, pero para garantizar su rendimiento es clave seguir un buen mantenimiento. Limpieza regular para evitar averías Un mantenimiento básico pero fundamental es la limpieza frecuente. El agua con impurezas y la acumulación de cal pueden afectar la producción de [...]
