Si tienes un bar, restaurante o coctelería, sabes que en verano todo entra por los ojos. Y cuando hablamos de bebidas, el detalle marca la diferencia. Usar hielo gourmet en verano no solo mejora la presentación, sino que eleva la experiencia del cliente y ayuda a optimizar el servicio. En [...]
Cuando llega el calor, tener una buena máquina de hielo para bar deja de ser un lujo para convertirse en una necesidad absoluta. La demanda se dispara en cuanto suben las temperaturas, y ningún bar, cafetería o chiringuito puede permitirse quedarse sin hielo en plena temporada alta. Por eso, elegir [...]
En Scotsman seguimos marcando la diferencia en el sector de la refrigeración profesional, y esta vez lo hacemos en uno de los lugares gastronómicos más impactantes de la Comunidad de Madrid: Wok Pacific Alcorcón, ubicado en el Centro Comercial Parque Oeste. Considerado el wok más grande de toda la comunidad, [...]
Scotsman siempre ha sido consciente de que la calidad de un producto se percibe por medio de tres parámetros fundamentales: la utilización, adecuación de sus componentes y el diseño de estos para la función a la que están destinados, sirviéndose siempre de aquellos que cumplan con los máximos estándares de [...]
